Les meilleurs barbecues encastrés 2026, vérifiés

Un grill encastré est l’emblème de toute cuisine extérieure. Ces articles luxueux pour le barbecue dans le jardin s’insèrent dans les plans de travail extérieurs, créant ainsi une apparence harmonieuse. Un barbecue encastré pour les cuisines extérieures offre également de meilleures performances que le grill à gaz standard. Leurs brûleurs puissants leur permettent d’atteindre des températures extrêmes, et ils s’accompagnent souvent de fonctionnalités utiles telles que des tournebroches intégrés et des boîtes fumoir. 

Étant donné que ces grills affichent également un prix élevé, il est crucial de savoir quoi rechercher afin de s’assurer d’obtenir ce que vous payez lors de l’investissement. Notre choix global est le Blaze Professional LUX 34-Inch Built-In Grill. Il est fabriqué en acier inoxydable de qualité commerciale, dispose d’une grande surface de cuisson et est équipé d’un système de gestion des graisses qui simplifie le nettoyage. Ci-dessous, découvrez quels facteurs et quelles fonctionnalités considérer lorsque vous achetez l’un de ces appareils de cuisson extérieurs haut de gamme, et découvrez pourquoi les modèles ci-dessous figurent parmi les meilleurs grills encastrés du marché. 

1. MEILLEUR GLOBAL : Blaze Professional LUX 34-Inch Built-In Grill
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2. DEUXIÈME PLACE : Summerset TRL Propane Gas Built-In Grill
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3. MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ-PRIX : Bull Outdoor Products Outlaw Drop-In Grill Head
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4. MEILLEURE CONCEPTION : DCS Series 9 36-Inch Built-In Natural Gas Grill
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5. MEILLEUR INFRAROUGE : TEC Sterling Patio FR Infrared Built-In Grill
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6. MEILLEUR DOUBLE : Napoleon Prestige Pro 825 Built-In Natural Gas Grill
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7. MEILLEUR POUR PETITE SURFACE : Coyote C-Series 28-Inch Built-In Natural Gas Grill
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8. MEILLEUR POUR DÉBUTANTS : Blaze Prelude LBM 32-Inch Propane Gas Built-In Grill
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Comparatif des grills encastrés

Nos meilleurs choix

Ci-dessous, nous avons rassemblé le meilleur du meilleur en matière de grills à gaz encastrés. La gamme comprend des inserts de grill extérieurs dotés d’une qualité de fabrication exceptionnelle, de performances excellentes et de fonctionnalités additionnelles utiles. 

Il serait difficile de trouver un grill encastré à gaz mieux construit que le Blaze Professional LUX. Chaque centimètre de ce grill est en acier inoxydable 304 de qualité commerciale, y compris la boîte de combustion, les brûleurs, le bac de récupération des graisses, les barres de saisage et le couvercle. Si cela ne suffit pas, des tiges hexagonales de saisage lourdes de 12 millimètres d’épaisseur témoignent encore de la solidité de ce grill. 

Ces matériaux de haute qualité se traduisent par des performances impressionnantes. Ses trois brûleurs dégagent une puissance de 54 000 BTU, offrant largement assez d’énergie pour chauffer les 615 pouces carrés de surface de cuisson principale. Il existe aussi un kit de rôtisserie qui fonctionne avec un brûleur infrarouge de 10 000 BTU et un système bien conçu de gestion des graisses qui facilite le nettoyage après cuisson. Le Blaze Professional LUX est bien équipé pour les grillades nocturnes grâce à un éclairage LED rouge sur le panneau de contrôle et des lampes halogènes intégrées sous le capot.

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Le design unique de la cuve de cuisson du Summerset TRL le distingue des autres. Des briquettes céramiques se trouvent juste au-dessus des brûleurs, aidant à retenir la chaleur pour des températures de cuisson uniformes sur la surface. Les briquettes réduisent aussi les flambées et facilitent le nettoyage du gril. 

La qualité de fabrication du Summerset TRL est celle à laquelle on s’attend dans un grill encastré haut de gamme pour cuisine extérieure. Tous les composants sont en acier inox 304, et les grilles de cuisson sont en tiges d’inox épaisse de 8 millimètres. Parmi les autres caractéristiques notables figurent un kit de rôtisserie utilisant un brûleur infrarouge dédié, une allumage par flamme fiable sans piles, un éclairage halogène intérieur pour la surface de cuisson, des éclairages LED sur les poignées extérieures, un brûleur infrarouge arrière, des zones de saisie et des éclairages bleus pour les molettes de contrôle. 

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Pour ceux qui recherchent un barbecue encastré à un prix abordable, l’Outlaw de Bull mérite d’être envisagé. Sa largeur de 31 pouces offre plus de 600 pouces carrés d’espace de cuisson principal. Avec quatre brûleurs de 15 000 BTU, vous pouvez créer plusieurs zones de cuisson et assurer une chaleur homogène sur toute la surface. À l’instar des grills encastrés haut de gamme, l’Outlaw bénéficie d’une excellente intégrité de fabrication grâce à l’acier inoxydable 304 de grade commercial. 

Il y a toutefois quelques compromis pour ce modèle à prix réduit. Il est équipé de grilles émaillées au lieu de grilles en acier inoxydable de haut niveau que l’on retrouve sur la plupart des grills encastrés, et il utilise une allumage Piézoélectrique plutôt que les technologies d’allumage plus fiables que l’on attend sur les grills haut de gamme. Il lui manque aussi des options supplémentaires telles qu’un brûleur de saisie ou un kit de rôtisserie. Néanmoins, au regard du prix, il est difficile de battre la valeur qu’offre l’Outlaw. 

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Non seulement le grill DCS Series 9 offre une construction en acier inoxydable 304 au niveau de référence, mais il intègre aussi des caractéristiques de conception et une attention aux détails inégalées par d’autres grills encastrés. Il est équipé de grilles double-face, ce qui en fait un gril plus large que la plupart des autres modèles de cette liste. Une face dirige l’excès de graisse vers un bac de récupération pour les aliments gras. En retournant les grilles, vous pouvez cuisiner des légumes et des viandes plus maigres comme le poisson et le poulet afin d’obtenir une chaleur plus uniforme et de meilleures marques de grill. Parmi les autres fonctionnalités notables figurent un plateau de fumage au charbon et un bac d’eau et des racks pour fumer la viande. 

Des coupe-flammes en céramique couvrent les brûleurs pour mieux obtenir une chaleur uniforme et des températures de saisie sur la surface de cuisson. Cette conception, associée à trois brûleurs de 25 000 BTU, permet à ce grill encastré au gaz naturel d’atteindre des températures de cuisson allant jusqu’à 1 100 degrés Fahrenheit. Il y a aussi un système de rôtisserie avec un brûleur infrarouge de 14 000 BTU, un faisceau lumineux intelligent pour la grille, deux lampes sur le capot et des LED sur le panneau de contrôle. 

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Ce grill encastré à gaz de TEC utilise l’énergie infrarouge et un design unique pour vous offrir un contrôle accru sur la température de la surface de cuisson. Sous la surface de cuisson de 592 pouces carrés, le TEC est équipé de panneaux en verre radiants qui aident à répartir la chaleur, éliminant les points chauds et froids tout en réduisant les flambées. 

Avec ses deux brûleurs de 30 000 BTU, le TEC Sterling peut atteindre des températures maximales de 900 degrés Fahrenheit, ce qui suffit largement pour saisir une belle croûte sur un steak ou une galette de hamburger. Il possède également une plage basse impressionnante, autour de 200 degrés Fahrenheit, pour des viandes et aliments plus délicats. Un séparateur de zones de chaleur qui divise la surface de cuisson aide à maintenir des températures différentes. Le TEC est également robuste grâce à un capot double et à une construction en acier inoxydable de haute épaisseur du haut en bas.

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Doté d’environ 825 pouces carrés d’espace principal de cuisson répartis sur deux têtes de grill distinctes, le Prestige Pro 825, grill encastré au gaz naturel, peut gérer les cuissons lors de grandes réceptions dans le jardin. Il se compose de six brûleurs, quatre sur la tête principale et deux sur la plus petite. Comme chaque tête dispose de son capot, il est facile d’éroster du poulet avec le capot baissé d’un côté tout en saisissant des steaks et des burgers avec le haut relevé de l’autre. 

Outre son ample surface de cuisson, le Prestige Pro 825 est équipé de nombreuses fonctionnalités supplémentaires, notamment un plateau à copeaux de bois pour fumer les aliments et un kit de rôtisserie complet avec son brûleur infrarouge dédié. Il dispose également d’un éclairage LED intégré dans le capot et sur le panneau de contrôle pour les barbecues nocturnes. Le Prestige Pro 825 est solidement construit en acier inoxydable, de la corps du brûleur et de la grille de cuisson jusqu’au capot et au corps du grill. 

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Avec son profil plus étroit, le Coyote C-Series encastré est un excellent choix pour les petites cuisines extérieures ou pour ceux qui ne cuisinent pas pour plus d’un ou deux convives à la fois. Il mesure seulement 28 pouces de largeur et offre 585 pouces carrés de surface de cuisson principale. 

Malgré sa taille plus réduite, le Coyote C-Series est construit comme un roc avec de l’acier inox 304 de calibre 18, une hotte double paroi et une boîte de gril soudée à la main. Ce grill encastré au gaz naturel offre aussi une excellente distribution de chaleur grâce à deux brûleurs de 20 000 BTU et à des grilles sous les barres qui aident à répartir la chaleur pour une cuisson homogène. D’autres caractéristiques notables comprennent deux lampes halogènes dans la hotte qui éclairent la surface de cuisson pour les barbecues nocturnes.

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Les débutants en barbecue n’ont pas nécessairement besoin de dépenser beaucoup pour installer un modèle doté de fonctionnalités de cuisson avancées qu’ils pourraient ne jamais utiliser. Ce grill Blaze, disponible en propane et en gaz naturel, offre de bonnes performances et une grande durabilité à un prix que les acheteurs apprécieront. Il propose 531 pouces carrés d’espace de cuisson primaire répartis sur quatre brûleurs, ce qui est idéal pour permettre à ceux qui débutent dans la cuisson en extérieur de maîtriser la cuisson de deux types d’aliments en même temps. 

Les séparateurs de zones thermiques facilitent la création de zones de températures différentes, tandis que les couvercles des brûleurs permettent de limiter les flambées. Les débutants apprécieront également le système d’allumage push-and-turn facile à utiliser. Blaze est reconnu pour la qualité de fabrication de ses grills, et le Prelude ne fait pas exception. Tous ses composants sont en acier inoxydable 304 de haute épaisseur, et il présente des tiges de cuisson d’une épaisseur de 8 millimètres. 

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Comment nous avons choisi les meilleurs grills encastrés

Nous avons pris en compte divers facteurs pour établir nos sélections pour ce type de grill, notamment les performances, la qualité de fabrication et les fonctionnalités de cuisson supplémentaires. Nous avons privilégié des grills extérieurs qui produisent suffisamment de BTU pour chauffer uniformément l’ensemble de la surface de cuisson et atteindre les températures nécessaires pour saisir la viande. 

La qualité de fabrication était également primordiale. Un barbecue encastré est un investissement et doit durer longtemps. Nous n’avons choisi que des modèles conçus en acier inoxydable 304 de qualité commerciale pour le corps, les brûleurs et les grilles, afin qu’ils résistent à la rouille et au gauchissement à haute température. 

En conservant à l’esprit les performances et la qualité de fabrication, nous nous sommes appuyés sur des marques reconnues pour fabriquer des modèles encastrables de qualité, comme Blaze, Bull, DCS et Weber, pour n’en citer que quelques-unes. Un bon grill encastré doit offrir la possibilité de cuisiner une variété d’aliments de plusieurs façons. Nous nous sommes donc orientés vers des modèles proposant des fonctionnalités telles que des brûleurs infrarouges, des kits de rôtisserie et l’éclairage pour les cuissons nocturnes. 

À prendre en compte lors du choix d’un grill encastré

Bien sûr, trouver un grill encastré adapté à la taille de la cuisine extérieure est essentiel, mais d’autres éléments restent tout aussi importants, notamment la puissance, le type de carburant et les matériaux. 

Type de combustible

La grande majorité des grills encastrés d’extérieur fonctionnent au gaz naturel, mais certains modèles utilisent du propane. Les grills au propane fonctionnent avec une bonbonne de 5 gallons, qui dure entre 18 et 20 heures de cuisson. Une fois la bonbonne vide, il faut se rendre dans une station-service, un supermarché ou un magasin d’amélioration domiciliaire pour la recharger ou la remplacer, ce qui peut être peu pratique. 

Les grills au gaz naturel se connectent à la conduite de gaz naturelle du domicile, offrant une source de carburant sans fin et éliminant le risque que le grill ne soit à court de gaz en plein barbecue. Bien que cela rende le gaz naturel plus pratique, ajouter une ligne de raccordement peut être coûteux pour ceux qui n’en disposent pas déjà. Prévoyez entre 200 et 400 dollars pour ajouter une connexion de gaz, selon HomeAdvisor. Il existe également des grills encastrés à pellets et des grills encastrés au charbon de bois.

Taille et surface de cuisson

La taille est cruciale lors du choix d’un grill encastré, car il doit s’intégrer parfaitement et sans faille dans l’espace de travail de la cuisine extérieure. Les tailles des grills encastrés vont de 24 à 42 pouces de largeur. Les grills plus petits de 24 pouces offrent environ 430 pouces carrés de surface de cuisson, ce qui suffit pour environ six personnes. Les modèles plus grands de 42 pouces offrent environ 800 pouces carrés de surface de cuisson, ce qui peut accueillir un barbecue plus important. En plus de la largeur, il faut également faire attention à la profondeur et à la hauteur totale du grill pour assurer un bon ajustement dans la cuisine extérieure. 

Brûleurs et puissance de chauffe

Le nombre de brûleurs et la quantité de chaleur produite sont essentiels pour les performances et la polyvalence de tout grill à gaz. La puissance thermique des grills encastrés est mesurée en BTU. Un grill à gaz devrait offrir entre 80 et 100 BTU par pouce carré de surface de cuisson. Plus il y a de BTU, plus le grill peut cuire uniformément et plus il est capable d’atteindre les températures élevées nécessaires pour saisir les aliments. 

Les grills encastrés comportent généralement deux à six brûleurs. Le nombre de brûleurs détermine le nombre de zones de cuisson que vous pouvez créer avec le grill. Plus il y a de zones, plus vous pouvez cuisiner simultanément à des températures différentes. 

Matériaux

Les grills encastrés représentent le nec plus ultra en matière de grills à gaz en termes de performances et de qualité de fabrication. Les meilleurs grills encastrés sont fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité commerciale, du corps du grill, en passant par les plaques chauffantes, les brûleurs, le capot et les grilles de cuisson. L’épaisseur du métal est cruciale. Un grill de haute qualité utilisera un métal plus épais qui résiste mieux au gauchissement face à des températures élevées. La qualité des grilles est également importante. Les meilleurs grills encastrés possèdent des grilles de cuisson composées de tiges de saisage d’une épaisseur de 8 millimètres ou plus. 

Caractéristiques supplémentaires

Les grills encastrés intègrent des fonctionnalités utiles qui permettent au cuisinier de préparer les aliments de multiples façons. Des éléments courants sur les grills encastrés comprennent des kits de rôtisserie avec des brûleurs infrarouges dédiés, des brûleurs de saisie et des bacs pour fumer les viandes. De nombreux grills encastrés incluent également des séparateurs de zones de chaleur amovibles qui facilitent la création de températures différentes sur la surface de cuisson pour cuire différents types d’aliments en même temps. 

La plupart des grills encastrés disposent également d’éclairages à halogène intégrés dans le capot pour éclairer la surface de cuisson et d’un éclairage LED sur le panneau de contrôle pour la cuisson nocturne. Certains grills encastrés comportent des thermomètres intégrés, ou l’on peut opter pour acheter le meilleur thermomètre de grill séparément. 

Conseils pour l’installation d’un grill encastré

Bien que l’installation d’un grill encastré ne soit pas compliquée, quelques points doivent être gardés à l’esprit pour que le montage se passe sans accroc. Ajoutez la connexion de gaz avant d’installer le grill, car il sera difficile d’ajouter la connexion une fois le grill en place. Avant de choisir un grill encastré, décidez du design de la cuisine extérieure et déterminez quelle taille de grill la cuisine peut accueillir. Les grills d’îlot extérieur peuvent être plus difficiles à installer que des grills montés contre un mur, par exemple. Prenez des mesures précises pour assurer un bon ajuste­ment. Avant de commencer l’installation, vérifiez les instructions pour connaître les outils nécessaires. 

• Assurez-vous que le raccord gaz est prêt avant l’installation
• Mesurez soigneusement pour garantir que le grill s’intègre parfaitement dans la cuisine extérieure
• Vérifiez les instructions pour vous assurer que tous les outils nécessaires sont disponibles 

FAQ

Cela représente beaucoup d’informations sur les grills encastrés, et maintenant que vous disposez de quelques bases, il se peut que certaines questions vous viennent. Poursuivez la lecture pour trouver des questions fréquentes et leurs réponses.

Q. Est‑il difficile d’installer un grill encastré ?

Tant que vous disposez de la taille de grill adaptée et de la connexion de gaz en place, l’installation d’un grill encastré n’est pas difficile. En général, vous devrez installer des supports de montage fournis avec le kit de grill encastré dans la cavité qui accueillera l’unité, puis fixer le grill sur les supports avant de réaliser la connexion de gaz. 

Q. Les grills encastrés sont-ils économes en énergie ?

Les grills au propane produisent plus de deux fois la chaleur par pied cube de carburant par rapport au gaz naturel, ce qui rend les grills au propane plus efficaces. Cela dit, comme le gaz naturel est bien moins cher que le propane, il est en réalité plus économique d’utiliser un grill au gaz naturel qu’un grill au propane. 

Q. Quels accessoires faut‑il pour un grill encastré ?

La plupart des propriétaires de grills voudront s’équiper d’une brosse à grill et d’un kit d’outils, d’un boîtier fumoir, de copeaux de bois, d’un kit de rôtisserie, de grilles et rôtisseries, d’une plaque de plancha, d’un thermomètre, d’un tablier et de gants.

Q. Combien de temps peut durer un grill encastré extérieur ?

S’il est correctement entretenu, un grill encastré peut durer entre 10 et 15 ans. Il doit être stocké à l’intérieur pendant les mois d’hiver et couvert lors des intempéries ou du stockage.

Q. Les grills encastrés sont-ils sûrs ?

Étant donné que les grills encastrés sont conçus pour être installés dans une cuisine extérieure, ils sont généralement sûrs. Veillez à ce que la cuisine extérieure soit réalisée en pierre ou dans un matériau qui ne brûle pas et ne présente pas de risque d’incendie. N’essayez pas de transformer un grill autonome en grill encastré, car cela peut être dangereux.