Le meilleur sol pour les herbes : choix de nos éditeurs

Choisir le bon sol pour les herbes représente l’une des étapes les plus importantes pour obtenir un jardin d’herbes prospère. Ces parties feuillues des plantes—généralement récoltées pour la cuisine, les mélanges aromatiques et les remèdes naturels—apportent une touche particulière à la vie, et cultiver ses propres herbes est souvent plus pratique et économique que de les acheter à l’épicerie. Mais pour que votre potager d’herbes s’épanouisse réellement, il faut de bonnes conditions de culture, et cela commence par le sol.

Bien que le type de sol idéal puisse varier légèrement selon l’herbe cultivée, la plupart des herbes s’épanouissent dans un sol riche, humide et bien drainé, modérément fertile. Notre choix principal, le Black Gold All-Purpose Potting Mix, est riche en nutriments, comprend un engrais à libération lente, offre une capacité d’évaporation et de drainage modérée et convient aussi bien pour les contenants d’intérieur que d’extérieur. Lisez la suite pour en apprendre davantage sur la culture des herbes, comment choisir le sol idéal selon votre situation et des informations spécifiques sur une variété de sols adaptés à un jardin d’herbes réussi.

1. MEILLEUR GLOBAL : Black Gold All-Purpose Potting Mix
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2. MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ-PRIX : Miracle-Gro Potting Mix
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3. MEILLEUR BIO : Black Gold Natural and Organic Potting Soil
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4. MEILLEUR POUR LES PLANTES D’INTÉRIEUR : Miracle-Gro Indoor Potting Mix
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5. MEILLEUR POUR LES JARDINS EXTÉRIEURS : Miracle-Gro Moisture Control Potting Mix
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6. MEILLEUR POUR LES SEMENCES : Miracle-Gro Seed Starting Potting Mix
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7. MEILLEUR CONCENTRÉ : Miracle-Gro Expand ’n Gro Concentrated Planting Mix
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8. ÉGALEMENT À CONSIDÉRER : FoxFarm Ocean Forest Potting Soil Mix
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Comparaison des sols pour les herbes

Nos choix principaux

Donnez le meilleur départ possible à vos herbes grâce à un sol de haute qualité. L’un des médias de culture suivants devrait être idéal pour un jardin d’herbes.

Donnez à toutes les variétés d’herbes un démarrage solide avec ce mélange tout usage de Black Gold. Le mélange, riche en nutriments, convient à la culture de nombreuses plantes en conteneur, y compris la plupart des herbes. Ce mélange robuste se compose de tourbe de sphaigne, crottes de ver, humus forestier, pouzzolane et d’un engrais à libération lente. L’ingénierie de l’engrais intègre le système MultiCote de la marque pour une alimentation régulière et homogène des nouvelles herbes.

Ce mélange convient aussi bien pour une utilisation en intérieur qu’en extérieur. Il présente une capacité modérée de retenue d’eau et un drainage équilibré, ce qui le rend adapté à une variété de contenants, des plantes d’intérieur aux paniers suspendus et contenants d’herbes.

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Ce mélange est une option polyvalente pour la plupart des types de plantes en pot, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur, y compris les herbes. Conçu par l’un des noms les plus connus du secteur, Miracle-Gro, il est également très abordable, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers au budget limité.

Ce mélange contient de la mousse de tourbe Sphagnum, de l’écorce de bois tendre compostée, de la perlite, un agent d’humectation et de l’engrais. Il nourrit les plantes jusqu’à 6 mois et prétend offrir un ancrage et un soutien pour les racines, ainsi qu’un drainage, une circulation d’air et des éléments nutritifs adéquats. Ces qualités en font un choix excellent pour les jardins d’herbes dans des contenants intérieurs et extérieurs.

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Les herbes biologiques débutent avec un sol en pot biologique. Ce terreau de Black Gold est certifié OMRI, garantissant qu’il convient au jardinage biologique. Terreau tout naturel et polyvalent, c’est un choix pratique et polyvalent.

Ce mélange riche et limoneux comprend de la tourbe, du compost et des crottes de vers pour une santé optimale du sol, plus de la perlite et du pumice pour assurer un ample espace poreux et une bonne circulation d’air pour la croissance des racines. Il convient aussi bien pour les contenants intérieurs qu’extérieurs et constitue un excellent choix pour les jardins d’herbes comme pour les jardins de légumes. Au-delà des contenants pour herbes, ce mélange peut aussi être utilisé pour les plantes d’intérieur en pot et les plates-bandes surélevées.

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Certains ingrédients du sol peuvent accroître la probabilité que des gnats s’installent dans les plantes d’intérieur. Ce mélange spécialement formulé pour l’intérieur ne contient ni écorce ni compost, et privilégie plutôt la tourbe de sphaigne, la coir, la perlite et l’engrais. Le résultat est une excellente rétention d’eau et un drainage efficace, tout en réduisant le risque d’apparition de nuisibles.

Ce mélange est conçu pour une grande variété de plantes d’intérieur en pot, y compris les herbes. Il contient de l’engrais nourrissant les plantes pendant jusqu’à 6 mois pour une croissance optimale. Il peut aussi servir pour des plantes d’extérieur, mais comme les sacs sont plus petits, il est particulièrement adapté aux petits contenants intérieurs.

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Pour les jardiniers extérieurs d’herbes et de légumes qui espèrent une récolte abondante, ce sol de haute qualité est à considérer. Miracle-Gro promet une récolte supérieure par rapport à des plantes non fertilisées. Son mélange de compost et de nutriments essentiels aide à nourrir les plantes jusqu’à 3 mois, stimulant la croissance.

Ce sol est aussi enrichi de Miracle-Gro Plant Food pour des platebandes encore plus riches en nutriments. Pour prévenir les problèmes de sous-arrosage et de sur-arrosage, ce sol intègre la technologie Moisture Control de la marque.

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Pour ceux qui souhaitent faire germer des herbes à partir de graines plutôt que d’utiliser des plants, il peut être judicieux de sécuriser les chances de réussite—et ce mélange de démarrage pour semences peut être exactement ce qu’il vous faut. Un terreau de démarrage pour semences est généralement plus fin en texture que le terreau standard afin de ne pas alourdir une graine au démarrage. Le Miracle-Gro Seed Starting Potting Mix présente un mélange de mousse de sphaigne et de perlite pour créer un lit de semences léger et capable de retenir l’humidité, idéal pour faire pousser de nouvelles herbes.

Ce mélange est enrichi en engrais Miracle-Gro pour favoriser la croissance des plantules. Le mélange est léger afin de permettre une germination sans entraver le développement racinaire.

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Les herbes n’exigent pas beaucoup d’espace pour pousser, ce qui en fait d’excellents choix pour les rebords de fenêtres dans les petits logements. Mais des espaces restreints ne permettent pas toujours de stocker un gros sac de terre — et c’est là que le Miracle-Gro Expand ’n Gro Concentrated Planting Mix, vendu en sacs compacts, entre en scène.

Ce sol concentré contient de la coir comprimée. Lorsqu’il est mélangé avec de l’eau, il peut se développer jusqu’à trois fois sa taille. Le sol élargi demeure très aéré et permet jusqu’à 90 % d’espace d’air en plus par rapport à certains autres mélanges en sac. Ce mélange retient aussi jusqu’à 50 % d’eau supplémentaire par rapport à d’autres mélanges de plantation, idéal pour les herbes qui ont soif.

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Ce mélange pour pots de FoxFarm est conçu pour le jardinage en contenant et présente une texture légère et aérée, idéale pour les plantes d’intérieur comme d’extérieur. Étant donné qu’il est ajusté au pH (entre 6,3 et 6,8), il convient à la plupart des herbes sans nécessiter d’amendements. Le pH légèrement acide permet également une meilleure absorption des engrais.

La base de ce mélange est composée d’humus forestier composté, de loam sable, et de mousse de tourbe, rehaussée par des crottes de ver, du guano de chauve-souris et des repas de poisson et de crabe, qui apportent des nutriments pour une meilleure croissance des herbes et des plantes.

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Comment avons-nous choisi le meilleur sol pour les herbes

Pour commencer à sélectionner le meilleur sol pour les herbes, nous avons étudié en profondeur ce dont la plupart des herbes ont besoin pour une croissance réussie. Cela implique principalement un sol riche et suffisamment fertile, avec une bonne rétention d’eau et un excellent drainage. Forts de ces critères, nous avons retenu des sols et des mélanges qui conviennent à une variété d’herbes populaires.

Grâce à des recherches approfondies sur les produits et à l’analyse des avis des consommateurs, nous avons identifié des produits de haute qualité conçus pour favoriser une excellente croissance des plantes. Nous avons privilégié des marques de jardinage reconnues car elles restent populaires pour une raison: elles proposent des sols fiables et de qualité.

Beaucoup de ces sols et mélanges sont polyvalents, ce qui signifie qu’ils peuvent être utilisés pour faire pousser des herbes et d’autres plantes, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Nous avons aussi sélectionné quelques produits plus spécialisés, comme des mélanges spécifiquement destinés aux semences, aux jardins d’extérieur et à un sol pour pots d’intérieur, afin de couvrir toute la chaîne de croissance des herbes, du départ à la récolte, dans divers lieux.

Points à considérer lors du choix du meilleur sol pour les herbes

Planter des herbes, que ce soit dans une parcelle de jardin ou sur un rebord de fenêtre bien exposé, est une expérience gratifiante, surtout lorsque les résultats frais et savoureux rehaussent un plat. Avant de planter et de choisir le meilleur sol pour les plantes, réfléchissez à l’emplacement de votre jardin et aux besoins en engrais, en pH, en nutriments et en eau des herbes envisagées.

Emplacement

Les herbes qui poussent dans un jardin extérieur ont des exigences différentes de celles des plantes d’intérieur ou en pot. Pour une réussite en plein air, privilégiez le sol de jardin, conçu pour les plantes en terre. Le sol de jardin, lourd et dense, peut devenir trop compact dans un récipient, ce qui nuit à son drainage et dégrade les racines.

Pour les espaces d’intérieur et les jardins en contenants, privilégiez le terreau ou le mélange pour pots. Bien que ces termes soient souvent utilisés de manière interchangeable, ce sont techniquement des produits différents. Le terreau pour pots contient du vrai sol (partiellement ou totalement). Le mélange pour pots, en revanche, ne contient pas de sol réel et se compose d’un éventail d’ingrédients naturels pour obtenir une texture légère et bien drainante. Le mélange pour pots reste généralement le meilleur choix pour le jardinage en pot d’herbes, car il peut bien drainer, est stérile et comprend souvent des nutriments ajoutés.

Engrais et autres ingrédients

Les sols et les mélanges pour pots sont formulés scientifiquement pour inclure des ingrédients qui aident les plantes à prospérer. L’engrais peut être chimique ou organique et apporte des nutriments; les besoins d’engrais exacts dépendent de la plante et des conditions de culture, mais la plupart des herbes bénéficient d’un mélange d’azote, de phosphore et de potassium. La règle générale est d’engraisser seulement au besoin; en faire trop peut pousser certaines herbes trop rapidement, ce qui peut faire perdre leur saveur.

Pour les herbes d’extérieur, un test de sol peut déterminer les nutriments manquants afin que le jardinier puisse fertiliser en conséquence. Les herbes en pot peuvent nécessiter un apport plus fréquent d’engrais car les pots contiennent peu de substrat et les nutriments peuvent s’épuiser au fil de l’arrosage. Utiliser un mélange pour pots avec des ingrédients fertilisants, puis ajouter un engrais plus tard si nécessaire, peut aider à optimiser la santé des plantes.

Les mélanges pour pots, qui sont sans sol, contiennent divers ingrédients—tels que la fibre de coco, la tourbe et la perlite—pour créer et maintenir leur texture légère et bien drainante. Le sol de jardin et certains sols pour pots contiennent souvent des ingrédients organiques comme le compost et le fumier pour renforcer la santé du sol.

Niveau de pH

Alors que la plupart des herbes préfèrent un sol légèrement acide à neutre, avec un pH compris entre 6,0 et 7,0, certaines espèces courantes s’écartent légèrement de cette échelle. Le romarin, par exemple, préfère un pH entre 5,0 et 6,0. Utilisez un kit de test de pH du sol pour déterminer si des amendements pour ajuster le pH, comme le calcaire ou le soufre, doivent être ajoutés à votre potager d’herbes.

Nutriments

Les nutriments nécessaires peuvent être ajoutés à des milieux de culture pour aider les plantes à se nourrir. Les mélanges pour pots de haute qualité contiennent généralement des nutriments importants, d’origine organique ou non organique, pour favoriser la santé des plantes.

De nombreuses entreprises indiquent les nutriments sur l’étiquette du produit, affichant le contenu en azote, phosphore et potassium sous forme de pourcentages. Ces nutriments se libèrent généralement lentement pour durer plusieurs semaines à plusieurs mois avant qu’un nouvel engrais soit nécessaire.

Eau

Bien que les herbes aient besoin d’un arrosage régulier pour maintenir le sol humide, un arrosage excessif peut entraîner la suffocation et la pourriture des racines. Pour éviter l’excès d’eau, il est essentiel d’utiliser un sol bien drainant pour les jardins d’herbes, en particulier pour les plantes en pot.

Différentes herbes ont des besoins en eau différents. La menthe et le persil tolèrent un sol assez humide, tandis que le romarin et la sauge préfèrent un sol plus sec. Astuce pro : regroupez les herbes ayant des besoins en arrosage similaires pour faciliter l’arrosage. L’utilisation d’un humidimètre est un moyen utile d’assurer un arrosage approprié. Ces outils peu coûteux s’insèrent dans le sol pour mesurer le niveau d’humidité au niveau des racines.

Drainage

Un drainage précis est crucial pour réussir la culture des herbes. Trop peu de drainage peut suffoquer les racines, tandis qu’un drainage excessif peut faire déborder l’eau trop rapidement et ne pas laisser le temps aux racines d’absorber les nutriments. Un sol qui se draine bien permet à l’eau et à l’air d’atteindre les racines. Beaucoup d’herbes populaires (basilic, laurier, coriandre et lavande) sont originaires de la Méditerranée et se développent mieux dans un sol qui draine bien, similaire à celui de cette région.

Biologique vs non biologique

Choisir entre un sol biologique ou non biologique relève d’une préférence personnelle. Le sol biologique est devenu populaire pour les plantes comestibles comme les légumes et les herbes, même s’il tend à être plus cher.

Les mélanges de sol biologique contiennent uniquement des ingrédients et nutriments naturels. Au lieu d’engrais chimiques, ces sols utilisent des éléments comme le phosphate d’os, le farinage de sang et les crottes de vers pour ajouter des nutriments. Recherchez la certification OMRI (Organic Materials Review Institute) sur l’étiquette, ce qui indique que les ingrédients conviennent à une culture biologique.

Le sol non biologique est abordable et abondant. Il présente un pH neutre et est moins susceptible d’abriter des micro-organismes et d’autres contaminants (que le sol biologique peut contenir en raison de l’ajout de matière organique).

FAQ

Avec le meilleur sol pour les herbes, vous pouvez favoriser une récolte abondante pour la cuisine, les remèdes et les usages décoratifs. Vous hésitez encore sur le meilleur sol pour votre jardin d’herbes ? Lisez ces réponses à des questions courantes sur le choix et l’utilisation des sols pour les herbes.

Q. Ai-je besoin d’un terreau spécial pour les herbes ?

Non, inutile d’acheter un terreau spécifiquement dédié aux herbes. En revanche, prenez en compte les conditions de croissance et choisissez un terreau qui tient compte de ces facteurs. Un sol tout usage convient pour la plupart des usages.

Q. Quels sont les avantages de planter des herbes en pots ?

Les herbes sont des plantes robustes et idéales pour le jardinage en contenants. Planter des herbes en pots vous donne la liberté de les déplacer à l’intérieur ou à l’extérieur afin de les maintenir dans des conditions de croissance optimales au fil des saisons. En prime, les herbes en pots restent facilement accessibles lors de la cuisine, par exemple sur le rebord d’une fenêtre de la cuisine.

Q. Comment puis-je planter des herbes en pots ?

Planter des herbes en pots est simple ! Vous pouvez cultiver presque n’importe quelle herbe dans un contenant. Commencez par choisir des herbes, soit à partir de graines, soit en utilisant une plante starter. Choisissez ensuite un contenant adapté et bien drainant, puis optez pour un sol pour pots de haute qualité, et vous êtes prêt à planter.

Q. Comment puis-je conserver le terreau ? 

Si le terreau est livré dans un sac de haute qualité et refermable, conservez-le bien fermé dans son emballage d’origine. Un terreau de moindre qualité ou dans des sacs endommagés peut être transféré dans un autre sac refermable. Pour une protection accrue, mettez vos sacs de terreau scellés dans un conteneur de stockage hermétique.

Q. Quelles herbes préfèrent un sol acide ?

La plupart des herbes aiment un sol neutre à légèrement acide. Parmi elles, on peut citer le romarin, la ciboulette, le thym, l’origan et la sauge.

Q. Quelles herbes tolèrent un sol alcalin ? 

La marjolaine, la Menthe verte et la menthe poivrée peuvent tolérer des sols plus alcalins.