Lors de la planification de leur rénovation à Warkworth, Art et Matilda Green avaient pour mission de concevoir une cuisine simple pour LaBella Kitchens : créer un espace fonctionnel et magnifique qui convient à leur famille de cinq personnes.
Louise Robertson explique comment elle a aidé la famille à repenser son agencement et à éliminer certains « points douloureux » clés.
Louise recommande de diviser une cuisine ouverte en zones distinctes pour permettre à plusieurs personnes d’utiliser la cuisine simultanément lors des tâches quotidiennes.
« Par exemple, un poste de petit-déjeuner spécifique où tout est au même endroit : les céréales, le réfrigérateur pour le lait et les bols du petit-déjeuner. Cela permet également aux enfants d’être plus indépendants au moment du petit-déjeuner. »
L’emplacement du lave-vaisselle est une considération clé, quelque chose qu’Art et Matilda ont appris à leurs dépens dans leur cuisine actuelle, où le lave-vaisselle et le placard à vaisselle « sont distants d’environ cinq mètres ».
« Le lave-vaisselle doit être proche du tiroir à assiettes et à bols, et les deux doivent pouvoir s’ouvrir simultanément. Idéalement, il n’y a qu’un seul mouvement entre les deux. »

Le rangement est l’un des éléments les plus importants d’une bonne conception de cuisine. Louise recommande un rangement sur table accessible mais caché avec des appareils encombrants cachés hors de vue. Les armoires sur banc avec portes pliantes sont une excellente option.
« Pour Art et Matilda, nous installons une étagère coulissante Blum Movento en bas pour un accès encore plus facile. »
Les tiroirs profonds sont un autre incontournable.
«Personne n’a le temps de mettre la main au fond des armoires», explique Louise. « Les tiroirs internes du garde-manger permettent également de voir facilement tout ce que vous avez et d’éviter d’acheter des doublons. »
L’une des fonctionnalités préférées de Matilda est le tiroir de chargement Docking Drawer. « L’une des choses qui me dérangent dans notre cuisine actuelle, c’est qu’il y a des cordons partout », explique Matilda. « Il n’y a rien que je déteste plus que les spaghettis au cordon. Cela me stresse. »
Le système de tiroir permettra aux téléphones, iPads et ordinateurs portables de se recharger proprement, hors de vue, gardant ainsi les bancs dégagés.

Les cuisines deviennent naturellement des espaces de rassemblement pour la famille et les invités, c’est pourquoi Louise a conçu l’île d’Art and Matilda en pensant à la socialisation.
« Si possible, je recommande de concevoir des sièges en îlot, afin que tout le monde ne soit pas assis en ligne droite », dit-elle. « Les sièges d’Art et Matilda sont incurvés pour maximiser les sièges familiaux. Ne pas s’asseoir dans une file d’attente est beaucoup plus social et confortable. »
Ce n’est peut-être pas la partie la plus jolie de la conception d’une cuisine, mais l’élimination des déchets est un élément clé du flux de la cuisine.
« De nos jours, dans une cuisine moyenne, au moins trois zones de déchets séparées sont nécessaires et les cacher permet de garder le plan de travail dégagé. Ici, nous avons utilisé un tiroir à quatre poubelles Hideaway Concelo pour les déchets quotidiens, le recyclage, les plastiques souples et le compost. Des couvercles de différentes couleurs permettent de différencier ce qui va où. »
Pour une conception de cuisine sur mesure dans la région d’Auckland, contactez Louise et l’équipe de labellakitchens.co.nz